Canal +, moins de gaspillage : l'ADEME soutient le Banquet des 5000

Le Banquet des 5000 : CANAL+ et Tristram Stuart vous invitent à déguster un grand repas gratuit à base de légumes et de fruits disqualifiés, le samedi 13 octobre à 13h sur le parvis de l’Hôtel de Ville de Paris.

Ce grand repas organisé par CANAL+ et que l'ADEME a choisi de soutenir, sera exclusivement réalisé à partir de produits destinés à être jetés : carottes tordues, pommes de terre difformes et autres produits frais disqualifiés encore parfaitement consommables.

L’objectif de cet évènement et du documentaire Global Gâchis diffusé le 17 octobre sur CANAL+ est d'alerter sur le scandale du gâchis alimentaire en France et dans le monde.

Au programme:

un curry géant de légumes pour 5000 personnes,
des leçons de cuisine pour remettre à l'honneur les abats par Pierre Jancou et Yves-Marie le Bourdonnec,
des recettes simples et bluffantes anti-gâchis par Louise Denisot et Fred Chesneau,
la rencontre avec des cochons "recycleurs",
des jus de pommes pressés sur place,
des salades confectionnées en musique par Disco Soupe.

Pas de réservation, venez simplement avec vos amis et vos proches !